A hal húsa finom és egészséges étel!
De van vele néhány probléma, amelyet megfelelő előkészítési technikával megoldhatunk.
Miért nem szeret sok ember halat fogyasztani?
A halak fogyasztásának fő akadálya, hogy a hal húsa egy csontvázon van elosztva vékony hús-rétegekben, ráadásul sok halban…